Lactéos
Alimentos elaborados a partir de leche de alta calidad, cuidadosamente procesados para conservar su valor nutricional, sabor y frescura, ofreciendo una fuente natural de proteínas, calcio y otros nutrientes esenciales para una alimentación saludable.
Los lácteos son una fuente importante de:
- Proteínas de alto valor biológico.
- Calcio.
- Fósforo.
- Vitaminas A, B2 (riboflavina) y B12.
- Vitamina D (cuando está adicionada o fortificada).
- Grasas saludables, dependiendo del tipo de producto.