Mieles y Endulzantes Naturales

Los endulzantes naturales son alimentos obtenidos directamente de fuentes vegetales o animales, con un procesamiento mínimo que conserva sus propiedades originales. Se utilizan para endulzar alimentos y bebidas de forma más natural, aportando además compuestos bioactivos, antioxidantes, vitaminas y minerales que no suelen estar presentes en los azúcares refinados.